煮海为盐，以盐兴城。为了进一步推进对中华盐文化的了解与传承，体会盐渎文化，感受古代先贤对社会进步作出的巨大贡献，2023年10月28日下午，学院的同学们来到海盐博物馆，开展了以“海盐工艺铸就匠心，科技文化培育新人”为主题的志愿参观活动。
站在博物馆的门口仰望,博物馆建筑外观以银白色正六面盐结晶体造型点缀,就好像串串盐晶散落串场河畔。在这雄伟建筑前，同学们进行了拍照留念。
活动中，主讲人带领同学们进入馆内，映入眼帘的是一艘木制帆船和一组盐工取卤制盐的铜像,让志愿者们一下穿越回到千年前的两淮盐场,看到当年盐工们辛苦劳作的景象。
随后，通过“煮海为盐”“淋卤煎盐”“淋土成卤”“晒灰采卤”等实景展示,清晰了解海盐的前世今生;通过千百年前制盐的工具、运盐的牛车、运销食盐的执照和厚重而朴实的陶器等文物,触摸千年历史的发展脉络。此外，博物馆内还陈列着有关海盐的戏曲小说、诗歌词赋，如《水浒传》、《镜花缘》、《儒林外史》等。
在主讲人的带领下，同学们见到了原本只是在书本上听说过的良渚玉器，透过玻璃窗，那一件件文物就是一段段历史；各种形态的盐静置在形形色色的器皿中。无论是微黄的粗盐，还是洁白的精盐，都是傍海而生的劳动人民勤劳的结晶。
海盐，系出水脉江南，因求盐而向海，开拓出一片海陆之间的江山盛景。通过此次参观，我们深刻了解海盐文化，更加明白品读海盐历史，讲好海盐故事是作为我们青年的责任与任务。启发我们学习古时先祖制盐精神，做好新时代青年。
